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Nutrição

Boa alimentação é garantia de produtividade. Mas não basta investir em alimentos, sem que existam programas capazes de implementar um processo de qualidade total. Ciente dessa dificuldade, o Setor de Nutrição do SECONCI desenvolve uma série de atividades que visam auxiliar as empresas na mistura de dois ingredientes básicos: baixo custo e qualidade nutricional.

Conheça o extenso cardápio de opções que o setor de Nutrição do SECONCI oferece às empresas associadas:

Programa de Capacitação de Cantineiros

Esse treinamento tem como objetivo qualificar os profissionais envolvidos em cantinas ou fornecimento de alimentos a canteiros de obra. O programa aborda desde os cuidados que devem ser tomados na manipulação e armazenamento de alimentos, passa pelas normas de higiene e desinfecção do estabelecimento, e oferece ainda dicas de elaboração de cardápios balanceados e adequados à Construção Civil. Após o encerramento do treinamento, pode ser agendado ainda o acompanhamento dos treinandos em seus locais de trabalho.

Palestras sobre nutrição

O setor de Nutrição do SECONCI realiza, durante todo o ano, palestras educativas sobre nutrição e saúde alimentar em canteiros de obra.

Alimentação Alternativa

Uma das primeiras iniciativas do setor de Nutrição do SECONCI, o programa de incentivo à alimentação alternativa visa à manutenção de uma boa saúde alimentar através do desenvolvimento de hábitos alimentares altamente nutritivos e de baixo custo. Esse programa oferece: consultoria para implantação de projetos de incentivo à alimentação alternativa, fornecimento de Multimistura (complemento alimentar feito a base de pó de folhas verdes, sementes e casca de ovo, disponível na Farmácia SECONCI ), além de uma exclusiva Cartilha de Alimentação Alternativa, com mais de trinta receitas práticas e nutritivas, distribuídas gratuitamente a todos os que compram a Multimistura.


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